Ingresa a nuestra variedad de cursos cortos de especialización.

El curso de Cervecería Artesanal es el curso más completo para las personas que quieren iniciarse en el mundo de la elaboración de cerveza, hasta inclusive dedicarse a realizar producciones de cerveza a modo profesional. A lo largo del curso tendrá videos explicativos con el paso a paso de cada una de las técnicas usadas, desde como armar un equipo de cocción, hasta como hacer los cálculos cerveceros para realizar sus propias recetas. Además explicaremos la elaboración de cerveza en un equipo básico de 30 litros y luego además se realizará un producción en un equipo mas avanzado de 140 litros de cerveza y el armado de una Chopera completa. Además aprenderán la técnica de embotellado y embarrilado de la cerveza. No esperes más e inscribite ahora!
A lo largo del curso se verán todas las recetas clásicas y más conocidas de la cocina Italiana. El curso consta con mas de 30 videos con una duración total de más de 3 horas explicando el paso a paso de cada una de las recetas. Además podrás descargar todos las recetas con su respectiva explicación para que puedas usarlas de apuntes mientras cocinas. La duración del curso es por 90 días. Inscribite ya!
A lo largo de este curso aprenderá las distintas técnicas y recetas para la conservación de todo tipo de vegetales, frutas, jaleas, mermeladas y licores. El curso incluye un recetario que podrá descargar para realizar las recetas aún estando sin conexión. Más de 3 horas de video de recetas con explicaciones paso a paso. La duración del curso es por 90 días. Inscribite ya!
El curso de Delicias Navideñas te servirá para agasajar a todos tus invitados y familiares durante las fiestas de fin de año. El curso incluye 12 videos explicativos con alrededor 2 horas de duración en total, con la preparación de cada una de las recetas con su paso a paso para que puedas replicar en tu casa.Además te incluiremos un recetario para que puedas descargar las recetas e imprimirlas. La duración del curso es por 90 días. Inscribite ya!
Realiza el curso de Introducción a la Chocolatería desde la comodidad de tu casa y a unos pocos clicks de distancia. El curso incluye un recetario con todas las recetas para que puedas descargar e imprimir. Mas de 36 videos explicativos con una duración total de mas de tres horas donde podrás ver cada técnica con su paso a paso. Además te daremos un breve curso de introducción de Higiene y Seguridad. La duración del curso es por 90 días. Incribite ya!
Quieres realizar las piezas de sushi más increíbles y dominar todas las técnicas como un verdadero profesional y a unos pocos clicks de distancia. El curso contiene un poco mas de 30 videos con una duración total de mas de 3 horas. Recetario descargable e imprimible para que puedas realizar las piezas aún estando offline. La duración del curso es por 90 días. Incribite ya!

El curso "Cake Design" es un curso de introducción al mundo de la decoración de tortas. Verás las técnicas más utilizadas en el mundo de la decoración y armado de tortas para cumpleaños, fiestas y eventos especiales. Algunas de las técnicas que se verán son: Masa cuatro cuartos, relleno de torta, Pasta para cubrir torta, pasta de goma, pasta para modelar, preparación CMC, Masa impresa cebra, Masa impresa vaca, forrado de torta, Patchwork, Figuras: botones, moños, flores, drapeado y Bebé, Armado de torta de dos pisos, efecto acolchado, decoración de torta de bautismo y decoración de torta de bodas. La duración de la suscripción es de 90 días. Suscribite ya!

Descubre un curso exclusivo donde aprenderás todas las técnicas de realización de distintas masas.  Pastas rellenas, pastas saborizadas, distintas formas y tamaños de pastas simples. Por otro lado también te enseñaremos a realizar salsas que acompañan de distintas formas a todas las pastas que realizaremos. Cada salsas y pasta son combinables a elección de cada persona. El curso incluye alrededor de 60 videos explicativos con una duración total de 3 horas. Cada video incluye la explicación del paso a paso de cada técnica vista a lo largo del curso. Además incluiremos un recetario con las recetas del curso que podrás descargar e imprimir. Duración de la suscribpción es de 90 días. No dejes de aprovechar este curso, inscríbete ahora!

En el curso de Pizzas se verán los distintos tipos de masa para pizzas a la piedra, pizza de molde, las diferentes variantes y saborizantes que se les puede agregar a una pizza. 

El curso incluye más de 25 videos explicativos con una duración total de 2 horas aproximadamente donde explicamos detalladamente el paso a paso de cada técnica. Incluiremos además un recetario que podrás descargar e imprimir. La suscripción al curso tiene una validez de 90 días. Inscribite ya!

Aprende las mejores recetas de empanadas desde las distintas masas, hojaldrada, para freír y para horno así como también los rellenos más tradicionales.

El curso incluye mas de 10 videos con una duración total de 1 hora. En los videos aprenderás todas las técnicas paso a paso para que puedas hacer las mejores empanadas en tu casa. Además incluiremos el recetario del curso que podrás descargar e imprimir. La suscripción al curso tiene una validez de 90 días. Inscribite ya!