Técnicas De Panadería Profesional Master Chef

Course Image Técnicas de Panadería Profesional Master Chef

Introducción:

Conviértete en Panadero Profesional desde la comodidad de tu casa y a unos pocos clicks de distancia. El curso consta de videos de técnicas de panadería donde explicaremos el paso a paso de cada receta. 


Algunas de la técnicas y recetas del programa de estudios:
  • Masa de Brioche
  • Ensaimadas
  • Berlinesas
  • Rosca de pascua
  • Donas
  • Masa de pan dulce
  • Pan dulce genovés
  • Pan dulce milanés
  • Pan dulce Madrileño
  • Masa de pan tipo Francés
  • Baguette
  • Rosetas
  • Figazas al medio
  • Masa para pan de viena
  • Pebetes
  • Chips
  • Pan de germen de trigo
  • Pan Multicereal
  • Pan de centeno
  • Masa madre
  • Panes rústicos de campo
  • Cremona
  • Bizcochitos de grasa
  • Masa de facturas
  • Medialuna de manteca
  • Facturas varias
  • Pancitos de coco
  • Pancitos de queso
  • Alfajores
  • Galletas

¿Que incluye el curso?

El curso incluye mas de 50 videos explicativos con una duración de mas de 3 horas en total donde te mostraremos el paso a paso de cada técnica.

Recetario del curso que podrás descargar e imprimir para poder realizar las recetas aún estando offline.

Certificado de asistencia avalado por la WACS (World Association of Chefs Societies)

Además recibirás un curso introductorio de Seguridad e Higiene.

Pasos a seguir


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